日曜日は、お昼までごろごろ。
ずっとごろごろしてしまうと思って、起き上がる。
そうだ。カレーを作ろう思い立った。
お肉も、食べて残りを冷凍していたので、幾ら冷凍でも早めに食べないとだめだろう。って事で。
カレー。
お肉がどっさり余っていたので肉ばかり。
これで大丈夫かな?
暫く煮込み。
1時間ほど冷ます。
また煮込み。
また1時間ほど、冷ます。TVを見ながら寝ていた。
とろっとろになった。
雰囲気は、カレーの完成でしょ。
煮込んだジャガイモはとろけてない。
お肉も、とろけているものもある。
久しぶりに作ったカレーなかなかいける。
早速、試食。
マジ旨かった。
けど、カレー粉が1つだけ余った。
まだ暫くあるし、カレーチャーハンでもするかな。
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