牡蠣を食べに

 

牡蠣を食べに、日生に。

まず、近くのスーパーで、サルサソースとすだちを購入。

今年は、予約を１２時にして平日に向かった。

赤穂で降りるが、赤穂から火災で、通行止めとのこと。

向かってみると、解除になっていて混雑は無かった。

市場は、牡蠣の販売は、２店舗のみで、4000円購入。

トッピングに、昨年購入した。こんぶ酢、タバスコ各種、きざみにんにく、チーズ、醤油をみっていった。

ニンニクが、美味しかった。すだち、タバスコ、ポン酢、各種旨い。

一番は、ポン酢、変化球で、にんにく、サルサ。

ホタテも一枚　500円。とり串も、旨かった。